DUMAI – Dumai dikenal dengan beberapa makanan khas yang menggugah selera, seperti Gulai Udang, Gulai Asam Kuning, Asam Pedas Patin, Dodol Nanas, Bolu Kemojo, dan Keripik Cabai. Selain itu, ada juga mi sagu, bubur lambok, dan dendeng ikan lomek. Berikut beberapa makanan khas Dumai yang bisa
dicoba:
Gulai Udang:
Gulai udang merupakan hidangan wajib di Dumai karena kota ini terkenal sebagai penghasil udang.
Gulai Asam Kuning:
Gulai asam kuning terbuat dari daging ayam atau ikan yang dibalut dengan aneka bumbu tradisional.
Asam Pedas Patin:
Asam pedas patin adalah hidangan khas Dumai yang menggunakan ikan patin sebagai bahan utama.
Dodol Nanas:
Dodol nanas adalah oleh-oleh khas Dumai yang memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang khas.
Bolu Kemojo:
Bolu kemojo adalah kue tradisional yang biasanya disajikan dalam acara-acara khusus.
Keripik Cabai:
Keripik cabai Dumai merupakan camilan khas yang pedas dan gurih.
Mi Sagu:
Mi sagu Dumai mirip dengan mi Jawa, namun terbuat dari sagu dan diolah dengan bumbu khas.
Bubur Lambok:
Bubur lambok Dumai memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang kental.
Dendeng Ikan Lomek:
Dendeng ikan lomek merupakan oleh-oleh khas Dumai yang cocok untuk dibawa pulang.
